Dreamer написа:
*Рататуй*
Продуктите са:
1 патладжан
1 тиквичка
1 глава стар лук
2 червени чушки
2 скилидки чесън
2 големи домата (500 г)
3 супени лъжици доматено пюре
прясна мащерка
зехтин
сол, черен пипер
Патладжана се нарязва на колелца, посолява се обилно със сол и се оставя настрана (за 15-20 минути) да отдели горчивия сок. Измиват се със студена вода. В тава се слага пергаментова хартия. Колелцата патладжан се намазват обилно със зехтин и се подреждат в тавата на 1 ред без да се застъпват. Пекат се на 180°C за 15 минути. Изваждат се от фурната и се оставят да поизстинат.
Доматите се нарязват на кубчета. Чесъна се нарязва на ситно и се задушава в 3 супени лъжици зехтин за 1 минута. Добавят се доматите, доматеното пюре и 2-3 стръка мащерка. Сосът се оставя да поври 20 минути. Сваля се от огъня и се посолява. Стръкчетата мащерка се изваждат.
Тиквичката, лукът и чушката се нарязват на шайби. Посоляват се леко.
В подходяща тавичка на дъното се разстила доматения сос. Върху него се подреждат всички зеленчуци. Напръскват се със зехтин и прясна мащерка. Покриват се с фолио или хартия за печене, за да не изгорят. Ястието се пече 45 минути на 200°C.
И накрая, ако имате нерви да го наредите се получава ето това :
HZ Magazine Март
- Домини Дирч
- Страшилището на Бандите
- Мнения: 2927
- Регистриран на: 28 фев 2013, 11:35
- Пол: ----
Re: HZ Magazine Март

За възстановяване на герои използвайте раздел "Затвор".
- Домини Дирч
- Страшилището на Бандите
- Мнения: 2927
- Регистриран на: 28 фев 2013, 11:35
- Пол: ----
- Домини Дирч
- Страшилището на Бандите
- Мнения: 2927
- Регистриран на: 28 фев 2013, 11:35
- Пол: ----
Re: HZ Magazine Март
Този брой нямаше да е възможен без всички вас 


За възстановяване на герои използвайте раздел "Затвор".
Re: HZ Magazine Март
Кога излиза Априлския
- Хера
- Герой Студент
- Мнения: 605
- Регистриран на: 08 мар 2014, 16:22
- Пол: Жена
- Местоположение: Andorra la Vella
Re: HZ Magazine Март
TURBOTO написа:Кога излиза Априлския
Най-вероятноо другата седмица, както досега, по мои наблюдения, в края на месеца.
Официалният език във форума е български и екипът на Форума счита за свое задължение да пропагандира употребата на кирилица, респективно всяко отклонение и подриване на тази пропаганда се счита за нарушение. Потребителски оправдания (изложени по каналния ред) по тази точка не се приемат, дори напротив - третират се сурово.
Кой е на линия
Потребители, разглеждащи този форум: Няма регистрирани потребители и 1 гост